Monday, 11 March 2013

Magdalenas con centro de trufas


1 huevo
75ml de aceite de girasol
145gr de azucar fina
240gr de harina
160ml de leche
1 cucharilla de esencia de vainilla
8gr de levadura
( sabores,chocolate,frutas, frutos secos...etc )
Echamos en un bol todo lo liquido primero y mezclamos con la ayuda de una barilla y despues echamos la harina con la levadura. A continuacion se le añade el sabor que mas nos guste o se dejan tal cual . Ponemos los papellitos de las magdalenas en la bandeja y los llenamos a 3/4 de su capacidad y  aqui es que les he metido una trufa en medio y al horno precalentado unos 20 minutos a 180 grd o asta que se vean estan doraditas. Sacar dejar enfriar y a comer. Esta receta y la de las galletas son las q mas ago, por lo ricas y rapidas que se hacen.