Sunday, 24 February 2013

Hamburguesas de pollo y chorizo.

Mi hamburguesa de pollo con chorizo. Hacia años q no disfrutaba tanto de una burguer!! A esta la he acompañado con el pan de pita y queso sabor a cebolla y unas rodajas de tomate. Lo dicho un orgasmo para mis papilas.

Para hacer estas deliciosas hamburguesas de pollo y chorizo. Cogemos 500gr de carne de pollo picada y un chorizo de la comida y le quitamos el pellejo y troceamos muy chico y lo añadimos a la carne con un poco de sal y orégano. Mezclamos bien y hacemos las hamburguesas pero q estén finas. Dejamos reposar en la nevera unos 10 mnt antes de freirlas. Luego poner en pan de pita o tortilla y tostar un poco. Podeis poner queso y cebolla. Listo!