Monday, 25 February 2013

Costillas en salsa de soja.

Costillas con salsa de soja. La receta os la pondré en archivos.


Ingredientes :
1 Cebolla
1kl de costillas de cerdo
1 paquete chico de pancheta ahumada
Aceite de oliva,sal,pimienta,avecren
Salsa de soja
En una oya express echamos un poco de aceite y cortamos y refreimos la cebolla. Una vez esta doradita echamos la pancheta y reahogamos un poco y añadimos las costillas que tambien las reahogaremos. Sazonar con sal y pimienta y echamos medio vaso de salsa de soja. Mover un poco para mezclar bien todo y añadir 500ml de agua y medio vaso de vino con una pastilla de avecren. Cerrar la oya y dejar a fuego medio 25 minutos. Apartar y listo. Lo podeis acompañar con cuscus, papas,vegetales..etc Es un receta muy facil y rapida de hacer,que ademas esta riquisima