Monday, 25 February 2013

Bizcocho esponjoso de limon

Este es mi bizcocho de limón,q sabe de verdad a limón. Riquisimo!!!

Juntamos 200gr de harina con un sobre de levadura y 200gr de azúcar fina. En otro bol batimos 4 huevos,150ml de nata,la rayadura de un limón,4 cuchara de zumo de limón y 150ml de aceite de girasol o vegetal. Luego mezclamos con los ingredientes secos. Echar en un recipiente para horno engrasado antes y al horno 45-60mnt a 180grd. ...Cuando este echo lo pinchamos varias veces con un palillo y echamos una mezcla de 4 cucharadas de azúcar glase y 3 cucharadas de zumo de limón. Es el bizcocho mas tierno y con mas sabor a limón q podéis hacer. Si os gusta mas jugoso pos una cucharada o dos mas del azucar y el limón. Espero os guste tanto como a mi.